【すっとこ社長のどっこい日記】父と家族との思い出。ひさびさの中華料理店へ。

昨日、約7年振りにある中華料理店に行って来た。
この店には思い出がある。

冬のイルミネーション

初めて連れて行ってもらったのが小学生1~2年の頃だった。

父が大変お酒好きで料理は家族、父は氷砂糖入りの紹興酒というパターンだった。

当然酒代がかさみ結構いい支払いになっていたと思う。

思い出の氷砂糖入りの紹興酒

またここの料理で一押しの料理があって、エビの甘辛ソースだ。

エビのチリソースはよくあるが、この甘辛ソースのサラッとしながらコクのある味で病みつきになる。

昨日はコースメニューだったので鳥とイカの甘辛ソースだったが、やはりソースは変わらず納得の味だった。

 

『今回のすっとこどっこい』
コースについてる飲み放題でちゃんぽんやらかしてもうた(*_*)。

 

 

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